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Gewürze
Bitte kreuzen Sie bei jeder der folgenden Quiz-Fragen die richtige Antwort an.
1 Zu welcher Gattung gehört die Vanille?  
Rosengewächse
Bananengewächse
Orchideen
Myrtengewächse
Hülsenfrüchte
 
2 Was ist "Wasabi"?  
Asiatischer Knoblauch
Grüner Meerrettich
Die Frucht des Brotbaumes
Frischer Koriander
Wasserkastanien
 
3 Welche Farbe haben Sesamsamen?  
Weiß
Weiß, braun oder schwarz
Schwarz
Hellbraun bis dunkelbraun
Weiß oder Schwarz
 
4 Welches Gewürz kauft man am besten in Fäden?  
Oregano
Sternanis
Safran
Minze
Kerbel
 
5 Welche Zutat ist nicht typisch für die mediterrane Küche?  
Thymian
Rosmarin
Olivenöl
Kümmel
Knoblauch
 
6 Welches Gewürz gibt dem Gin seinen typischen Geschmack?  
Ingwer
Wacholder
Rosmarin
Thymian
Anis
 
7 Welcher Bestandteil des Tamarindenbaumes wird besonders in der indischen Küche viel verwendet?  
Die Blüten
Die Schoten
Die Wurzeln
Die Rinde
Die Blätter
 
8 Unter welchem Namen ist "Süßholz" besser bekannt?  
Lakritze
Kandis
Vanille
Anis
Zuckerrohr
 
9 Welche Stadt ist berühmt für ihren Senf?  
Marseille
Paris
Avignon
Dijon
St. Moritz
 
10 In welcher Form verwendet man frischen Ingwer?  
Wurzeln
Blüten
Zwiebeln
Blätter
Nüsse
 
11 Welche Kräuterart ist unerlässlich für ein "Pesto"?  
Schnittlauch
Kerbel
Estragon
Basilikum
Petersilie
 
12 Welche Farbe haben Salbeiblüten?  
Lila
Gelb
Rosa
Hellblau
Weiß
 
13 Welches Gewürz wird auch "Wanzenkraut" genannt?  
Boxhornklee
Thymian
Koriander
Gewürznelken
Kardamom
 
14 Was gab dem Kardamom seinen Namen?  
Die Kardamomnelke
Die indische Insel Kardamom
Der Kardamombaum
Die chinesische Stadt Kardamom
Die Kardamomhügel in Kambodscha
 
15 Für welches Land ist die Gewürzmischung "Ras el Hanout" typisch?  
Marokko
Türkei
Pakistan
Indien
Ägypten
 







 

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