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Cocktails
Bitte kreuzen Sie bei jeder der folgenden Quiz-Fragen die richtige Antwort an.
1 Welche Kirschsorte liefert die klassische Cocktailkirsche?  
Maikirsche
Amarena
Asti
Maraska
Schwarzkirsche
 
2 Was gehört in den Aufguss, in dem sich vollreife Kirschen in Cocktailkirschen verwandeln?  
Rosinen
Ananasstückchen
Cognac
Zuckersirup
Zitronensaft
 
3 Cocktails sind Drinks mit Inhalt bis zu ...  
50 ml
350 ml
250 ml
500 ml
100 ml
 
4 Wie viele Zutaten sind per Definition für einen Cocktail nötig, damit er sich so nennen darf?  
mehr als 3
mehr als 2
mehr als 4
mehr als 5
mehr als 1
 
5 Wer schrieb "Islands in the Stream", in dem der Cocktail "Frozen Daiquiri" genau beschrieben wird?  
Bert Brecht
Jean-Paul Sartre
Ernest Hemingway
William Faulkner
Stephen King
 
6 Welche Eissorte wird nicht zur Bereitung von Cocktails verwendet?  
zermahlenes oder klein geklopftes Eis
Eiswürfel
Eiscreme
mit dem Holzhammer zerschlagenes Eis
vom Eisblock mit dem Messer abgeschabter Eisschnee
 
7 Welche der folgenden Zutaten werden nicht den Cocktails als "Aromatics" zugesetzt?  
Gewürze
Schaumwein
Öl
Fruchtsäfte
Sirup
 
8 Was ist ein " Amaretto"?  
spanischer Schaumwein
Mus aus Cocktailkirschen
italienischer Mandellikör
türkischer Anisschnaps
französischer Kirschlikör
 
9 Welches der folgenden Dinge ist nicht zur Bereitung eines Cocktails nötig?  
Serviette
Sieb
Löffel
Eiswürfel
Strohhalme
 
10 Wann erfand Marie Brizard den wasserhellen französischen Anislikör "Anisette"?  
Mitte des 17. Jahrhunderts
1920
Anfang des 19. Jahrhunderts
1945
Mitte des 18. Jahrhunderts
 
11 Was ist ein "Armagnac"?  
spanischer Bitteraperitif
französischer Apfelschnaps
französischer Weinbrand
schottischer Whisky
italienischer Tresterbrand
 
12 Der "Blue Curacao" kann auch mit andersfarbigen Stoffen gefärbt werden. Mit welcher Farbe nicht?  
Grün
Gelb
Rot
Braun
Orange
 
13 In welchem Land wird Cachaca, ein klarer Brand aus Zuckerrohrsaft, überwiegend hergestellt?  
in Portugal
in Kuba
in Irland
in USA
in Brasilien
 
14 Was ist ein "Grand Marnier"?  
ein Aperitif
ein spanischer Schaumwein
ein griechischer Likör auf Brandy-Basis
ein französischer Orangenlikör
ein Whisky-Pfirsich-Likör
 







 

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