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Cocktails
Bitte kreuzen Sie bei jeder der folgenden Quiz-Fragen die richtige Antwort an.
1 Welche Kirschsorte liefert die klassische Cocktailkirsche?  
Amarena
Maraska
Asti
Schwarzkirsche
Maikirsche
 
2 Was gehört in den Aufguss, in dem sich vollreife Kirschen in Cocktailkirschen verwandeln?  
Ananasstückchen
Zitronensaft
Rosinen
Cognac
Zuckersirup
 
3 Cocktails sind Drinks mit Inhalt bis zu ...  
100 ml
500 ml
350 ml
250 ml
50 ml
 
4 Wie viele Zutaten sind per Definition für einen Cocktail nötig, damit er sich so nennen darf?  
mehr als 4
mehr als 5
mehr als 1
mehr als 2
mehr als 3
 
5 Wer schrieb "Islands in the Stream", in dem der Cocktail "Frozen Daiquiri" genau beschrieben wird?  
Stephen King
William Faulkner
Ernest Hemingway
Bert Brecht
Jean-Paul Sartre
 
6 Welche Eissorte wird nicht zur Bereitung von Cocktails verwendet?  
vom Eisblock mit dem Messer abgeschabter Eisschnee
zermahlenes oder klein geklopftes Eis
Eiswürfel
mit dem Holzhammer zerschlagenes Eis
Eiscreme
 
7 Welche der folgenden Zutaten werden nicht den Cocktails als "Aromatics" zugesetzt?  
Fruchtsäfte
Gewürze
Öl
Sirup
Schaumwein
 
8 Was ist ein " Amaretto"?  
türkischer Anisschnaps
französischer Kirschlikör
spanischer Schaumwein
Mus aus Cocktailkirschen
italienischer Mandellikör
 
9 Welches der folgenden Dinge ist nicht zur Bereitung eines Cocktails nötig?  
Löffel
Eiswürfel
Sieb
Strohhalme
Serviette
 
10 Wann erfand Marie Brizard den wasserhellen französischen Anislikör "Anisette"?  
Mitte des 17. Jahrhunderts
Mitte des 18. Jahrhunderts
1945
1920
Anfang des 19. Jahrhunderts
 
11 Was ist ein "Armagnac"?  
spanischer Bitteraperitif
italienischer Tresterbrand
französischer Apfelschnaps
schottischer Whisky
französischer Weinbrand
 
12 Der "Blue Curacao" kann auch mit andersfarbigen Stoffen gefärbt werden. Mit welcher Farbe nicht?  
Orange
Gelb
Grün
Braun
Rot
 
13 In welchem Land wird Cachaca, ein klarer Brand aus Zuckerrohrsaft, überwiegend hergestellt?  
in Portugal
in USA
in Kuba
in Brasilien
in Irland
 
14 Was ist ein "Grand Marnier"?  
ein Whisky-Pfirsich-Likör
ein griechischer Likör auf Brandy-Basis
ein spanischer Schaumwein
ein französischer Orangenlikör
ein Aperitif
 







 

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