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Cocktails
Bitte kreuzen Sie bei jeder der folgenden Quiz-Fragen die richtige Antwort an.
1 Welche Kirschsorte liefert die klassische Cocktailkirsche?  
Schwarzkirsche
Maikirsche
Amarena
Maraska
Asti
 
2 Was gehört in den Aufguss, in dem sich vollreife Kirschen in Cocktailkirschen verwandeln?  
Rosinen
Zitronensaft
Ananasstückchen
Zuckersirup
Cognac
 
3 Cocktails sind Drinks mit Inhalt bis zu ...  
350 ml
250 ml
50 ml
100 ml
500 ml
 
4 Wie viele Zutaten sind per Definition für einen Cocktail nötig, damit er sich so nennen darf?  
mehr als 3
mehr als 5
mehr als 1
mehr als 4
mehr als 2
 
5 Wer schrieb "Islands in the Stream", in dem der Cocktail "Frozen Daiquiri" genau beschrieben wird?  
Bert Brecht
William Faulkner
Stephen King
Jean-Paul Sartre
Ernest Hemingway
 
6 Welche Eissorte wird nicht zur Bereitung von Cocktails verwendet?  
mit dem Holzhammer zerschlagenes Eis
zermahlenes oder klein geklopftes Eis
Eiscreme
Eiswürfel
vom Eisblock mit dem Messer abgeschabter Eisschnee
 
7 Welche der folgenden Zutaten werden nicht den Cocktails als "Aromatics" zugesetzt?  
Sirup
Öl
Schaumwein
Fruchtsäfte
Gewürze
 
8 Was ist ein " Amaretto"?  
französischer Kirschlikör
italienischer Mandellikör
türkischer Anisschnaps
spanischer Schaumwein
Mus aus Cocktailkirschen
 
9 Welches der folgenden Dinge ist nicht zur Bereitung eines Cocktails nötig?  
Eiswürfel
Serviette
Löffel
Strohhalme
Sieb
 
10 Wann erfand Marie Brizard den wasserhellen französischen Anislikör "Anisette"?  
Anfang des 19. Jahrhunderts
1945
1920
Mitte des 17. Jahrhunderts
Mitte des 18. Jahrhunderts
 
11 Was ist ein "Armagnac"?  
italienischer Tresterbrand
spanischer Bitteraperitif
französischer Apfelschnaps
französischer Weinbrand
schottischer Whisky
 
12 Der "Blue Curacao" kann auch mit andersfarbigen Stoffen gefärbt werden. Mit welcher Farbe nicht?  
Grün
Orange
Braun
Rot
Gelb
 
13 In welchem Land wird Cachaca, ein klarer Brand aus Zuckerrohrsaft, überwiegend hergestellt?  
in Brasilien
in Portugal
in Kuba
in USA
in Irland
 
14 Was ist ein "Grand Marnier"?  
ein spanischer Schaumwein
ein griechischer Likör auf Brandy-Basis
ein Whisky-Pfirsich-Likör
ein Aperitif
ein französischer Orangenlikör
 







 

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